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梅ぼし漬けようセット

1,470円(税込)

定価 1,470円(税込)
販売価格

1,470円(税込)

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セット


梅ぼし作りは未経験。まずは少しだけ作ってみたいという方におすすめ。
生梅500g分が、真っ赤な梅ぼしに。こちらをごらんください。

原料の梅は、愛知県新城市鳳来の千枚田にある、小山柳二さんの無農薬無化学肥料で育てた完熟南高梅。


セットの白漬梅にもみシソを加え、10日間ほど置き、天日干しを2回してください。風味万点、真っ赤なヘルシー梅ぼしができあがります。


けっこう感動的です。夏の日差しに、梅ぼしの天日干し。あなたもぜひ手作りを体験してください。

・要冷蔵
・原材料:
 ※白梅漬け:梅、塩
 ※もみ紫蘇:赤しそ、塩、梅酢
・賞味期間:90日