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たっぷり野菜の金山寺(150g)

420円(税込)

定価 420円(税込)
販売価格

420円(税込)

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道長で、金山寺用の麹づくりから手がけた、甘口仕立ての金山寺です。
はだか麦は、外皮がはがれやすく、精麦の際『ふすま』が残りません。そのため、食感が非常にソフトです。さらに、はだか麦にはアレルゲンとなる、小麦グルテンに相当するたんぱく質が含まれていません。
・大豆は、地元豊川市のこだわり農場すずきさん
・はだか麦:滋賀県産


・要冷蔵
・原材料:大根、なす、きゅうり、人参、漬け原材料(大麦麹、大豆麹、溜り醤油(大豆を含む)、粗糖、しょうが、塩)